WASAFAH
Welcome
Login / Register
Advertise here

#وجبات_15_ثانية | السندوتشات التركية بجبن الموزريلا والسلطة

Your video will begin in 10

Thanks! Share it with your friends!

URL

You disliked this video. Thanks for the feedback!

Sorry, only registred users can create playlists.
URL


Added by Admin in kitchen - مطبخ
15 Views

Description

وجبات 15 ثانية، المنصة الأولى لتعليم الطهي عبر وصفات فيديو قصيرة!

يمكنك استعراض أجمل وألذ الوجبات والأطباق عبر موقع وجبات 15 ثانية: http://www.15smeals.com
وللحصول على نسخة من كتاب وجبات 15 ثانية، تصلك إلى منزلك .. قم بزيارة المتجر الالكتروني:
http://www.15smeals.com/shop

لمتابعتنا عبر حسابات التواصل الاجتماعي:
حساب الانستغرام: https://instagram.com/15smeals
قناة التليغرام: https://telegram.me/tel15
حساب تويتر: https://twitter.com/15smeals
حساب الفيسبوك: https://www.facebook.com/15smeals
حساب السناب شات: http://snapchat.com/add/snap15s
اسم المسخدم في سناب شات: snap15s

-------------------------------------------------------
سندوتشات تركيه بجبن الموزريلا والسلطة

المقادير????
خبز التورتيلا
جبن موزريلا مبشور

الحشوة????
2 حبة بصل
2 فلفل رومي ملون
5 فصوص ثوم
3 ملاعق زيت
500 جم لحم مفروم ناعم
البهارات 1 ملعقة صغيرة لكل من:( الكركم ،البابريكا ،الفلفل الأسود، الملح، رشة فلفل (اختياري))
1 علبة معجون طماطم 130جم
1 كوب ماء
2\1كوب بقدونس مفروم

السلطة ????
شرائح خس طماطم وبصل أبيض

الطريقه????
1. لعمل الحشوة:
• نخلط البصل و الفلفل الرومي و الثوم في محضرة الطعام.
• في قدر على النار نضع الزيت مع الخليط السابق ونقلبه ثم نضيف اللحم والبهارات والملح ونستمر بالتقليب حتى يتغير لون اللحم.
• نضيف معجون الطماطم والماء ونغطي القدر وندعه على نار هادئة لمدة ثلث ساعة.
• نرفع الغطاء ونضيف البقدوس ويمكن اضافة مقدار قليل من الماء عند الحاجة لانه يفضل ان تكون الحشوة رطبة ثم ندعها لتبرد.
2- نوزع ملعقتين من حشوة اللحم على شريحة التورتيلا ثم نوزع شرائح الخس والطماطم والبصل وفي أثناء اللف نوزع الجبن المبشور.
3- نضع الساندوتش في الشواية ثم نقدمها ساخنة.
ملاحظة????
(يمكن ان ندهن التورتيلا بالمايونيز قبل توزيع اللحم وذلك بحسب الرغبة)

وبالعافية

Turkish sandwich with mozzarella and veggies
Filling
2onions
2bell peppers
5garlic cloves
3tbs oil
500grams ground meat
Spices (tumeric, paprika, black pepper, salt)
130grams tomato paste
1cup water
1/2cup minced parsley
Tomato slices
Cucumber slices
Onions slices

In a food processor, mix onion, bell pepper and garlic.
In a sauce pan, drizzle some oil and then pour the pepper mixture. Add meat and cook until it changes in color.
Add tomato paste and water.
Simmer for 20 minutes.
Now add parsley and water if needed and leave aside.
Spread 2 spoons of the filling in a tortilla and top with lettuce, tomato, and add mozzarella cheese.
Put on grill serve hot
Bon appetit

-------------------------------------------------------

للتواصل: 15smeals@smaat.co

Post your comment

RSS
Advertise here